Giới trẻ chia sẻ bí quyết ăn uống để lấy lại cuộc sống “healthy & balance” sau Tết

Sau kỳ nghỉ Tết, đa số các bạn trẻ đều chọn thưởng thức những món ăn healthy để thanh lọc cơ thể.

 Món ăn theo chế độ eat clean

Là một nhân viên văn phòng, Như Quỳnh (25 tuổi) chia sẻ: “Tết ở quê mẹ mình thường có thói quen nấu 1001 thể loại món ăn ngon, nên mình cũng cho phép bản thân ăn uống thả ga. Hậu quả là sau Tết trèo lên cân mình tăng hẳn 3kg. Quay trở lại guồng công việc mình quyết định thắt chặt kỷ luật ăn uống và tìm kiếm các món ăn theo chế độ eat clean để thanh lọc cơ thể và lấy lại cân nặng.”

Tuy nhiên, tính chất công việc lại khá bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng, Như Quỳnh thường sử dụng các ứng dụng đặt đồ ăn để được giao tận nơi. “Tết vô lượng email cứ dồn dập, nào là họp công ty, họp khách hàng,… mình không còn chút sức lực nào cho việc nấu nướng. Hên là trên ShopeeFood cũng có nhiều quán bán các món ăn theo dạng này nên  mình không phải lo lắng gì nhiều. Gần công ty thì mình hay chọn Fitmeal VN, Green & Young – Healthy Food Store vì có thêm cơm hoặc bún gạo lứt, tiếp đủ năng lượng cho ngày làm việc. Còn tối về nhà thì mình sẽ ưu tiên ăn mấy món salad, nhiều rau củ của LALA Salad – Healthy Food Online, Delisa – Fresh Salad Bar,… Theo trải nghiệm cá nhân thì mình thấy các quán trên thực đơn khá phong phú, giá cũng vừa phải so với dân văn phòng mà nêm nếm cũng okelah lắm”.

Món poke lạ vị

Không phải salad dù có rất nhiều rau, cũng chẳng phải sushi dù có cá sống, Poke là kết quả của sự dung hợp hai nền ẩm thực Nhật – Mỹ độc đáo. Dù mới du nhập vào thị trường ẩm thực Việt Nam gần đây, nhưng Poke đã thu hút rất nhiều bạn trẻ vì hương vị mới lạ và độc đáo của mình. Là một tín đồ của Poke, Gia Hưng (19 tuổi) cho biết: “Những miếng cá tươi ngon được cắt thành khối vuông vắn, rưới các loại sốt đặc trưng cùng dầu mè, hành tây, muối, ớt… ăn kèm với một số loại rau củ quả như cà chua, nấm, ngô, bắp cải tím, đậu Hà Lan. Mình đảm bảo không ai ăn mà không mê.”

Mấy ngày Tết, do phải ăn quá nhiều bánh chưng, thịt kho hột vịt Gia Hưng thèm “tha thiết” một tô Poke đổi vị: “Xưa giờ mình cứ nghĩ Poke thì chỉ có đến quán ăn trực tiếp, nhưng không ngờ là Poke cũng giao hàng tận nơi được luôn. Ai mà nghiện Poke thì chắc sẽ biết đến các quán như Poke Saigon – Lý Tự Trọng, Hebi Poke, Poke Shaka,… trên ShopeeFood mình lướt đều có đầy đủ luôn á, hôm Tết mình order rồi thanh toán bằng ShopeePay để có thêm khuyến mãi thế là còn được giá rẻ hơn tại quán nữa. Tết ăn đồ dầu mỡ, thịt thà nhiều nên không có gì hơn một tô Poke mát lạnh, đầy đủ vitamin rau củ hay đạm từ cá mà còn vừa lành mạnh vừa tăng cường đề kháng cho cơ thể” – anh bạn hí hửng chia sẻ.

Nước ép detox

Với cô bạn Tiểu Vy (23 tuổi), làn da lại là vấn đề cần giải quyết sau Tết. Mấy ngày Tết phơi mặt ra nắng cả ngày, tối lại thức khuya nên da bị sạm hẳn, lỗ chân lông to ra và còn lấm tấm cả mụn. Thế nên vừa hết Tết cô bạn phải tự nhủ bản thân trở về với lối sống lành mạnh. Ngoài việc ngủ sớm, hạn chế trà sữa nước ngọt, Vy còn cố gắng ăn nhiều trái cây, uống nhiều nước, tăng cường uống detox để thải độc.

Tiểu Vy chia sẻ: “Bình thường đi làm cứ chiều chiều công ty mình lại rủ nhau order trà sữa uống. Sau Tết, ai cũng lên cân rồi da mặt thì mụn nên mình rủ mọi người chuyển qua những món healthy & balance hơn. Nhờ đó mình cũng mới phát hiện ra là trên các ứng dụng giao đồ ăn, mấy món nước detox cũng nhiều và xịn lắm nha. Giới thiệu cho bạn mấy chỗ như Detox nhà mị, Luminus, Green Detox… mình order thử trên ShopeeFood mà thành khách quen luôn. Sau Tết mình cứ uống mấy quán trên ngày 2 cử, thấy da dẻ đỡ hơn hẳn”.